Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 150 g brown onion, peeled and cut into halves
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 30 g oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp dried chilli flakes, to taste (по избор)
- 1 tsp ground paprika
- 1 piece lemongrass, bruised and cut into quarters
- 1 tsp white sugar (optional)
- 700 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5-6 cm)
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp fish sauce
- 140 g coconut cream
- 200 g frozen green peas
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only (Thai basil if preferred)
- cooked rice, to serve (see Tips)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1249.8 kJ / 297.6 kcal
- Белтъци
- 26.4 g
- Въглехидрати
- 10 g
- Мазнини
- 15.9 g
- Наситените мазнини
- 6.6 g
- Фибри
- 5.9 g
- Натрий
- 1230.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with polenta madeleines
1 godz. 45 min
Cajun chicken schnitzel and slaw
45 Min
Ginger chicken wings
40 min
Ricotta gnocchi
2 godz.
Korean beef bulgogi (TM6)
1 Std. 30 Min
Asian nachos
40 min
Thai red pork curry
35 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Meatballs with white wine mushroom sauce
35 min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4h 25min
Mexican chicken soup
30min