Устройства и аксесоари
Beef Rendang
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
4 portions
Съставки
-
peanut oil1 Tbsp
-
beef topside, cut in pieces (3 cm)stewing steak cut in pieces (3 cm)1000 g
-
coriander seeds5 g
-
cumin seeds5 g
-
dried fennel seeds5 g
-
fine sea salt10 g
-
black peppercorns5 g
-
onions quartered240 g
-
garlic cloves4
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chillies halved, deseeded4
-
water50 g
-
coconut cream800 g
-
tamarind paste1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1243.3 mg
Протеин
62.4 g
Калории
3676.6 kJ /
878.7 kcal
Мазнини
57.5 g
Фибри
5.1 g
Наситените мазнини
43.3 g
Въглехидрати
31.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияМожете да харесате също и ...
Покажи всичкоMarmalade-glazed Ham
1ч. 50 мин.
Hunters Stew (Bigos)
1ч. 30 мин.
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1ч. 50 мин.
Chicken and Barley Stew
50 мин.
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
5ч. 30 мин.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 мин.
Mini Minced Beef Pies with Steamed Vegetables
40 мин.
Chicken Saag
50 мин.
Mardi Gras Meatballs
1ч. 5 мин.
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1ч.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1ч. 10 мин.
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14ч. 30 мин.