Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 carrots, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 1 sprig fresh sage, leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- 40 g unsalted butter
- 500 g stewing beef (gravy beef or chuck steak), cut into pieces (3 cm)
- 3 tbsp cornflour
- 6 - 10 button mushrooms, cut into quarters
- 100 g bacon, cut into pieces (2 cm) (по избор)
- 200 g Guinness®
- 1 tbsp fish sauce (по избор)
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 - 4 sheets puff pastry (see Tips)
- 1 egg, lightly beaten
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2640.2 kJ / 628.6 kcal
- Белтъци
- 32.3 g
- Въглехидрати
- 47.9 g
- Мазнини
- 32.4 g
- Наситените мазнини
- 14.4 g
- Фибри
- 8.6 g
- Натрий
- 1261.8 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with polenta madeleines
1h 45min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15min
Ricotta gnocchi
2h
Chicken pad thai
55 Min
Asian nachos
40 Min
Moroccan chicken tagine with pearl couscous
35min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Kung Pao chicken
1h 30min
Gozleme
1 Std. 40 Min
Bourbon pork ribs
5h 50 min
All-in-one 'roast' beef
1h 30min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min