Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

4.0 27 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

Dressing

garlic clove
1
lemon juice
50 g
extra virgin olive oil
90 g
sumac plus extra to serve
1 tsp
ground cumin
1 tsp

Salad

fresh mint leaves only
9 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
9 sprigs
cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)
400 g
red onion cut into quarters
145 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
fennel bulb trimmed and cut into small cubes (approx. 1 cm)
1
Lebanese cucumbers cut into small cubes (approx. 1 cm)
2
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 230 g after draining)
400 g
tomatoes cut into pieces (approx. 1-2 cm)
200 g
salt to season
ground black pepper to season
white sesame seeds toasted, to serve
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 238.7 mg

Протеин 6 g

Калории 718 kJ / 170.8 kcal

Мазнини 9.3 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 12.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Warm beetroot dish

50 мин.

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1ч. 20 мин.

Warm wasabi potato salad

30 мин.

Baba ghanoush

1ч.

Mixed tomato and labne salad

24ч. 20 мин.

Stuffed tomatoes

50 мин.

Pickled Korean daikon

20 мин.

Curry chicken quiche

1ч. 30 мин.

Baked salmon sushi cups

30 мин.

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 мин.

Sicilian prawn salad

40 мин.

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 мин.

Покажи всичко