Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

4.0 27 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

Dressing

garlic clove
1
lemon juice
50 g
extra virgin olive oil
90 g
sumac plus extra to serve
1 tsp
ground cumin
1 tsp

Salad

fresh mint leaves only
9 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
9 sprigs
cauliflower cut into florets (approx. 3 cm)
400 g
red onion cut into quarters
145 g
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)
100 g
fennel bulb trimmed and cut into small cubes (approx. 1 cm)
1
Lebanese cucumbers cut into small cubes (approx. 1 cm)
2
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 230 g after draining)
400 g
tomatoes cut into pieces (approx. 1-2 cm)
200 g
salt to season
ground black pepper to season
white sesame seeds toasted, to serve
1 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 238.7 mg

Протеин 6 g

Калории 718 kJ / 170.8 kcal

Мазнини 9.3 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 1.3 g

Въглехидрати 12.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Eat Well 102 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baked salmon sushi cups

30 мин.

Boston baked beans

30ч. 45 мин.

Steamed Chinese greens

30 мин.

Warm sweet potato and chickpea salad

45 мин.

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 мин.

Peanut and soba noodle slaw

20 мин.

Brussels sprouts with lime crumb

20 мин.

Baba ghanoush

1ч.

Sichuan zucchini and eggplant

1ч. 15 мин.

Broccoli salad

10 мин.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 мин.

Chicken 65 and green chutney

1ч. 5 мин.

Покажи всичко