Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.1 16 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

brown onions cut into halves
100 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
preserved sauerkraut
500 g
dried bay leaf (по избор)
1
juniper berries (по избор)
3
water
500 g
potatoes cut into pieces (3 cm)
750 g
onions cut into halves
250 g
oil for frying
3 tbsp
full cream milk
140 g
unsalted butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 47 g

Калории 2467 kJ / 590 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick turkey taco bowl

15min

Sweet and sour pork ribs

40min

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45min

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Lamb fajitas

30min

Layered chicken dinner

1h 45min

Покажи всичко