Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.2 24 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

2 portions

Съставки

eschalots cut into halves
40 g
garlic clove
1
fresh ginger peeled, cut into thin pieces (2 mm)
20 g
bitter orange marmalade
60 g
60 g orange marmalade
lemon juice
3 tsp
fresh thyme leaves
1 pinch
olive oil
20 g
balsamic vinegar
20 g
20 g sherry vinegar
Port wine
50 g
water
550 g
salt
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp
skinless duck breasts (approx. 150-200 g each) (see tip)
2
floury potatoes peeled, cut in small pieces (1 cm)
350 g
ground sweet paprika
½ tsp
unsalted butter
30 g
full cream milk
120 g
fresh green beans cut into pieces (2 cm) if necessary
120 - 150 g

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g

Калории 3136 kJ / 750 kcal

Мазнини 33 g

Фибри 4.4 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asian-style pork noodles

1hod.

Hainanese chicken and rice

1hod. 50min.

Scotch eggs

50min.

Easy Chinese beef and tomato

40min.

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40min.

Use-it-up shepherd’s pie jacket potatoes

2hod. 10min.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9hod.

Chicken and pesto risoni

35min.

Kuruma iraichchi with coconut roti

1hod. 40min.

Quick pulled pork in beer sauce

35min.

'Sun City' chicken and cauliflower curry

40min.

Gluten free chicken and leek pies

3hod. 20min.

Покажи всичко