Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

4.7 10 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

Erdäpfel rosa (z.B. double fun), geschält, in Würfeln (0,8 cm)
250 g
Butter
45 g
Salz
1 TL
Fischfond
200 g
Weißwein
50 g
Kabeljaufilets ohne Haut und Gräten
400 g
Olivenöl
2 EL
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, in Würfeln (0,8 cm)
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Liebstöckel, frisch gehackt
1 EL
Muskat, gemahlen
1 Prise
Piment, gemahlen
1 Prise
Pecannüsse zum Dekorieren

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 20 g

Калории 1303 kJ / 311 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 15 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Herbst 11 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Nussfisch

30min

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50min

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2h 40min

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

35min

Fischsuppe mit Gemüse

40min

Kabeljau-Suppe mit Spinat

45min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1h 45min

Garnelencurry

40min

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30min

Fischcurry

45min

Reis mit Lachs und Pilzen

1h 5min

Покажи всичко