Der Herbst lässt grüßen! Wild und Pilze kommen auf den Tisch. Verwöhnen Sie ihre Liebsten mit diesen herrlichen Kreationen aus saisonalen Zutaten von Toni Mörwald und Thermomix®.
Erdäpfel-Pilz-Suppe mit Knoblauchbrot
50 мин.
Velouté von Topinambur
30 мин.
Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse
1ч.
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2ч. 40 мин.
Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse
1ч. 30 мин.
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1ч. 30 мин.
Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud
35 мин.
Mohn-Topfen-Knödel mit Zitronenjoghurt
3ч.
Schokomousse-Weichsel-Törtchen
3ч. 20 мин.
Soufflierte Zwetschken
40 мин.
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26ч. 45 мин.
