Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

4.4 87 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч.

4 portion

Съставки

Masala paste

coconut oil
1 tbsp
fresh coconut flesh (see Tips)
50 g
coriander seeds
1 tbsp
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2 - 4
fennel seeds
½ tsp
whole cloves
4
salt
1 tsp
fresh curry leaves
10
ground cinnamon
1 tsp

Lamb

coconut oil
1 tbsp
brown onions cut into halves
2
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters
1
salt
1 tsp
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)
800 g
coconut milk
150 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1470.9 mg

Протеин 56.4 g

Калории 2999.3 kJ / 714 kcal

Мазнини 45.7 g

Фибри 11.7 g

Наситените мазнини 24 g

Въглехидрати 15.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of India 98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29h 20min

Champagne poached chicken terrine

1h 30min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1h 45min

Keftedes (meatballs)

2h 30min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1h 10min

Spring onion and caramelised lemon chicken

1h 15min

Mexican pulled pork

28h 10min

Meatloaf with mushroom sauce

1h 15min

Harissa lamb with green couscous

40min

Creamy beef curry and rice

1h 15min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4h 20min

Покажи всичко