Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

4.4 83 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч.

4 portion

Съставки

Masala paste

coconut oil
1 tbsp
fresh coconut flesh (see Tips)
50 g
coriander seeds
1 tbsp
dried chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)
2 - 4
fennel seeds
½ tsp
whole cloves
4
salt
1 tsp
fresh curry leaves
10
ground cinnamon
1 tsp

Lamb

coconut oil
1 tbsp
brown onions cut into halves
2
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
fresh tomato (approx. 80 g), cut into quarters
1
salt
1 tsp
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 3-4 cm) (see Tips)
800 g
coconut milk
150 g
potatoes cut into pieces (2 cm)
250 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1470.9 mg

Протеин 56.4 g

Калории 2999.3 kJ / 714 kcal

Мазнини 45.7 g

Фибри 11.7 g

Наситените мазнини 24 g

Въглехидрати 15.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of India 98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza pockets

1ч. 50 мин.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ч. 15 мин.

Pulled pork burgers

4ч. 20 мин.

Lamb shanks with risoni and feta

3ч. 50 мин.

Easy lamb hotpot

2ч.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ч.

Meat feast pizza

1ч. 30 мин.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ч. 35 мин.

Sweet and sour pork ribs

40 мин.

Pork and gravy with red wine cabbage

1ч. 10 мин.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4ч. 35 мин.

Mexican pulled pork

28ч. 10 мин.

Покажи всичко