![Bun kebab Bun kebab](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/067A4521-23B6-44F7-B2F9-3B28676D2FFC/Derivates/5B10CB87-0836-47DA-AE79-E80E531F27E2.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Lamb patties
- 70 g red lentils
- 1700 g water
- 1 tbsp ghee (see Tips)
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 300 g lamb mince
- 1 tsp cumin seeds
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- ½ tsp green mango powder (see Tips)
- 70 g breadcrumbs
- 2 tsp salt
- 5 eggs
- 1 tbsp vegetable oil, plus extra for greasing
- 10 cm piece fresh ginger, peeled and cut into julienne
- 20 g white vinegar
Assembly
- 6 bread rolls, cut into halves horizontally
- tamarind chutney, for garnishing (see Tips - optional)
- 1 fresh tomato, cut into slices (optional)
- ½ cucumber, cut into slices (optional)
- 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into thin slices (optional)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1997.8 kJ / 475.7 kcal
- Белтъци
- 28.6 g
- Въглехидрати
- 39.3 g
- Мазнини
- 21.9 g
- Наситените мазнини
- 5.8 g
- Фибри
- 5.6 g
- Натрий
- 1204.1 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCoq au vin blanc with mashed potato
1 Std. 50 Min
Classic beef burgers
1 Std.
Coconut lamb curry
2 Std.
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Chicken and mushroom lasagne
1 Std. 55 Min
Sticky meatball subs
1 Std.
Lemon chicken with crispy potatoes
2 godz. 40 min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2h 30min
Buffalo Chicken Spring Rolls
1 godz. 30 min
Chinese-style chicken
25 Min
Ayam kapitan (chicken curry)
45min
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1h 10min