Beef madras

Beef madras

4.4 46 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 portions

Съставки

boiling water
100 g
fresh coconut flesh grated (see Tips)
100 g
ginger paste (see Tips)
2 tsp
tamarind paste (see Tips)
30 g
canned tomatoes
200 g
brown onion cut into quarters
200 g
fresh long red chilli trimmed, 1 cut into thin slices, for garnishing
2
ghee (see Tips)
1 tbsp
fresh curry leaves
10
garlic paste (see Tips)
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
1 tsp
Madras powder (see Tips)
2 tbsp
beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
750 - 800 g
salt
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 1248.2 mg

Протеин 47.6 g

Калории 1887.3 kJ / 449.3 kcal

Мазнини 22.6 g

Фибри 5.8 g

Наситените мазнини 9.8 g

Въглехидрати 12.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of India 98 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 мин.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Asian beef salad with peanut dressing

30 мин.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ч. 50 мин.

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1ч. 15 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Turkey rissoles and kale slaw

30 мин.

Slow cooked Mexican beef

1ч. 30 мин.

Salami, pea and corn fritters

40 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 мин.

Chicken velouté meal (TM6)

45 мин.

Покажи всичко