Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4 48 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 portions

Съставки

water
1050 g
dashi powder (see Tip)
1 tsp
eggs
4
soy sauce
2 tsp
rice wine
1 tbsp
sea salt
¼ tsp
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
3
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
8
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 836.3 mg

Протеин 15.6 g

Калории 487.8 kJ / 116.2 kcal

Мазнини 5.3 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 1.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of Japan 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Varoma: Global flavours 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Harissa eggplant, tomato and halloumi

50 мин.

Pilaf with fragrant tarka

1ч. 20 мин.

Sabji (vegetable) curry

30 мин.

Gratin dauphinois

50 мин.

Stuffed tomatoes

50 мин.

Warm cabbage dish

15 мин.

Pickled Korean daikon

20 мин.

Baked salmon sushi cups

30 мин.

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 мин.

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Sicilian prawn salad

40 мин.

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 мин.

Покажи всичко