Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4 47 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 portions

Съставки

water
1050 g
dashi powder (see Tip)
1 tsp
eggs
4
soy sauce
2 tsp
rice wine
1 tbsp
sea salt
¼ tsp
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
3
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
8
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 836.3 mg

Протеин 15.6 g

Калории 487.8 kJ / 116.2 kcal

Мазнини 5.3 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 1.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of Japan 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Varoma: Global flavours 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Cauliflower gratin

1ч.

Carrot and swede mash

25 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Soft Chinese bread rolls

1ч. 20 мин.

Jeera rice (Cumin rice)

20 мин.

Beetroot salad

10 мин.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25ч. 30 мин.

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Steamed Chinese greens

30 мин.

Almond biscotti

1ч. 10 мин.

No fail mash potato

20 мин.

Покажи всичко