Chawanmushi (Japanese savoury custard)

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

4.4 42 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 portions

Съставки

water
1050 g
dashi powder (see Tip)
1 tsp
eggs
4
soy sauce
2 tsp
rice wine
1 tbsp
sea salt
¼ tsp
fresh shiitake mushrooms stems removed and cups cut into slices (approx. 5 mm)
3
raw prawns peeled and deveined (approx. 100 g)
8
spring onions/shallots cut into thin slices, to garnish
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 836.3 mg

Протеин 15.6 g

Калории 487.8 kJ / 116.2 kcal

Мазнини 5.3 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 1.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of Japan 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Varoma: Global flavours 12 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1ч.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1ч.

Tandoori chicken

Tandoori chicken

45 мин.

Red rice

Red rice

55 мин.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1ч.

Citrus seafood salad

Citrus seafood salad

1ч.

Sichuan zucchini and eggplant

Sichuan zucchini and eggplant

1ч. 15 мин.

Steamed Chinese greens

Steamed Chinese greens

30 мин.

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise

25ч. 20 мин.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1ч. 30 мин.

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 мин.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 мин.

Покажи всичко