Chicken skewers and rice

Chicken skewers and rice

3.8 19 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

14 portions

Съставки

water plus extra for soaking skewers
500 g
chicken thigh fillet cut into pieces (2-3 cm)
500 g
red onion
70 g
fresh lemongrass white part only, cut into thin slices (optional)
½ stalk
piece fresh ginger peeled
1 cm
lime juice
2 tsp
garlic clove
1
salt to taste, plus extra to season
2 pinches
ground black pepper to taste, plus extra to season
2 pinches
basmati rice
200 g
coconut milk
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
light olive oil for frying
1 - 2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 59.8 mg

Протеин 7.5 g

Калории 563.4 kJ / 134.1 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 4.6 g

Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hip Hip... Hooray! 85 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50 мин.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 мин.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Asian beef salad with peanut dressing

30 мин.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ч. 50 мин.

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1ч. 15 мин.

Sticky chicken

24ч. 35 мин.

Turkey rissoles and kale slaw

30 мин.

Slow cooked Mexican beef

1ч. 30 мин.

Salami, pea and corn fritters

40 мин.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 мин.

Chicken velouté meal (TM6)

45 мин.

Покажи всичко