Преминете към основното съдържание Търсене
Chicken skewers and rice

Chicken skewers and rice
3.8 19 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
14 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • water plus extra for soaking skewers
    500 g
  • chicken thigh fillet cut into pieces (2-3 cm)
    500 g
  • red onion
    70 g
  • fresh lemongrass white part only, cut into thin slices (optional)
    ½ stalk
  • piece fresh ginger peeled
    1 cm
  • lime juice
    2 tsp
  • garlic clove
    1
  • salt to taste, plus extra to season
    2 pinches
  • ground black pepper to taste, plus extra to season
    2 pinches
  • basmati rice
    200 g
  • coconut milk
    400 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • light olive oil for frying
    1 - 2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Натрий 59.8 mg
Протеин 7.5 g
Калории 563.4 kJ / 134.1 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 0.4 g
Наситените мазнини 4.6 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hip Hip... Hooray! 85 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

South African curry mince

4.6(348)

45 Min

Chicken, leek and corn pie

4.0(270)

1 Std. 15 Min

Pork vindaloo

4.0(50)

2 Std. 20 Min

Chiang Mai noodles

4.7(911)

25 Min

Feed a family creamy coconut chicken curry

4.8(15)

1 Std. 10 Min

Thai-style grilled pork skewers

4.7(86)

7 Std. 25 Min

Chicken and refried bean burrito

4.2(39)

45 Min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(102)

3 Std. 50 Min

Cheats "cassoulet"

4.2(6)

45 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(98)

1 Std.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5(98)

1 Std. 45 Min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

4.4(215)

40 Min

 Покажи всичко