Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3 188 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
4 portions

Съставки

  • red capsicum deseeded and cut into pieces (approx. 2 cm)
    300 g
  • zucchini 100 g cut into pieces (1 cm) and 200 g cut into larger pieces (2 cm)
    300 g
  • olive oil
    40 g
  • brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    2
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • cayenne pepper
    1 pinch
  • water
    500 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • ground black pepper
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 129.9 mg
Протеин 3 g
Калории 740.8 kJ / 176.3 kcal
Мазнини 15 g
Фибри 3.3 g
Наситените мазнини 4.5 g
Въглехидрати 6.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко