Creamy capsicum and zucchini soup

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3 194 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

red capsicum deseeded and cut into pieces (approx. 2 cm)
300 g
zucchini 100 g cut into pieces (1 cm) and 200 g cut into larger pieces (2 cm)
300 g
olive oil
40 g
brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
1
garlic cloves
2
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
cayenne pepper
1 pinch
water
500 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 129.9 mg

Протеин 3 g

Калории 740.8 kJ / 176.3 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 4.5 g

Въглехидрати 6.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Focus on Zucchini 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Indian spiced sweet potato soup

25min

Broccoli almond soup

30min

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1h 30min

Ribollita

50min

Smoky Mexican bean soup

35min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Vietnamese mixed meat pho

1h 50min

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Sauerkraut soup

50min

Versatile smooth soup

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Покажи всичко