Black bean tomato soup with coriander lime cream

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.6 127 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

olive oil
20 g
brown onion (approx. 120 g), cut into halves
1
garlic clove
1
celery cut into pieces
80 g
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
roasted red capsicum
50 g
ground cumin
1 tsp
chilli powder
½ tsp
tomato paste
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
canned diced tomatoes
400 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
500 g
salt
¼ tsp
lime zested and juiced (1 tsp juice), plus extra lime wedges to serve
1
sour cream
70 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 588.6 mg

Протеин 6.5 g

Калории 922.5 kJ / 219.5 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 7.2 g

Наситените мазнини 5.7 g

Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pea and ham soup

2ч. 20 мин.

Cheat's chicken shoyu ramen

40 мин.

Chunky mixed vegetable soup

50 мин.

Smoky Mexican bean soup

35 мин.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ч. 15 мин.

Zucchini, Brie and basil soup

35 мин.

Pork belly ramen

4ч. 10 мин.

Spiced meatball soup (Bakso)

2ч. 25 мин.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1ч. 40 мин.

Ribollita

50 мин.

Thai green broccoli and spinach soup

25 мин.

Spiced lentil vegetable soup

1ч. 30 мин.

Покажи всичко