Pappadums with mint and coriander chutney

Pappadums with mint and coriander chutney

3.7 7 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 50 мин.
15 portions

Съставки

Pappadums
  • water
    180 g
  • whole black urad dal whole or split, husks removed (see Tips)
    400 g
  • fine salt
    1 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • vegetable oil plus 300-500 g extra for rolling and frying
    1 tbsp
Mint and coriander chutney
  • fresh mint leaves only
    12 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    10 sprigs
  • fresh long green chilli cut into halves and deseeded
    1
  • sea salt flakes
    1 tsp
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • natural yoghurt
    150 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portions

Натрий 310.2 mg
Протеин 7.2 g
Калории 479.1 kJ / 114.1 kcal
Мазнини 2.2 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 0.5 g
Въглехидрати 14.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко