Pilaf with fragrant tarka

Pilaf with fragrant tarka

4.8 24 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
8 portions

Съставки

Pilaf
  • basmati rice
    300 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • saffron
    1 pinch
  • rose water
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • ghee
    40 g
  • fresh curry leaves
    4
Tarka
  • brown onion
    60 g
  • ghee
    60 g
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods seeds only
    4
  • dried bay leaf
    1
  • ground nutmeg
    1 pinch
Assembly
  • roasted salted cashew nuts cut into pieces
    50 g
  • lemon juice only (approx. 40 g)
    1
  • salt
    1 tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portions

Натрий 859.4 mg
Протеин 2.4 g
Калории 911.9 kJ / 217.1 kcal
Мазнини 15.7 g
Фибри 1.8 g
Наситените мазнини 9 g
Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко