Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

4.5 86 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

garlic cloves
2
fresh mint leaves torn or cut into pieces
7 sprigs
lemon juice
40 g
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
500 g
Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
700 g
feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 759 mg

Протеин 6.5 g

Калории 1076.8 kJ / 256.3 kcal

Мазнини 19.2 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 11.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Amritsari dal

26 Std.

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Rosemary meat pies

3 Std. 30 Min

Tandoori chicken

45 Min

Steamed greens with lemon feta

20 Min

Whole cauliflower with pea purée

40 Min

Vada

2 Std. 35 Min

Asparagus and broad bean salad

25 Min

Ham and cheese canelé

49 Std.

Raw cauliflower tabouli

30 Min

One whole cauliflower

45 Min

Stuffed tomatoes

50 Min

Покажи всичко