![Carrot, feta and mint salad Carrot, feta and mint salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/98551319-A859-461F-AAFD-727278EA2B4A/Derivates/958383BF-CC68-4E99-85DA-26988A87ADED.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 garlic cloves
- 7 sprigs fresh mint leaves, torn or cut into pieces
- 40 g lemon juice
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp paprika
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 500 g water
- 700 g Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
- 200 g feta cheese, crumbled, for garnishing (see Tips)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1076.8 kJ / 256.3 kcal
- Белтъци
- 6.5 g
- Въглехидрати
- 11.2 g
- Мазнини
- 19.2 g
- Наситените мазнини
- 3 g
- Фибри
- 7.6 g
- Натрий
- 759 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesy pull-apart garlic bread
1 godz.
Haloumi
5 Std.
Boston baked beans
30h 45 min
Mac and smoky cheese
1 godz. 20 min
Warm sweet potato and chickpea salad
45min
Parsnip and bean mash
25 min
Tarka dal
30 min
Mini chive pikelets with mushrooms
1 godz.
Rosemary and thyme polenta chips
1 godz.
Teochew rice porridge with sweet potato
30 min
Goat's cheese
18 Std.
Spiced cauliflower pilau
20 Min