Carrot, feta and mint salad

Carrot, feta and mint salad

4.5 88 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

garlic cloves
2
fresh mint leaves torn or cut into pieces
7 sprigs
lemon juice
40 g
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
2 tsp
paprika
2 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
⅛ tsp
water
500 g
Dutch carrots (approx. 3 bunches), peeled and tops trimmed
700 g
feta cheese crumbled, for garnishing (see Tips)
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 759 mg

Протеин 6.5 g

Калории 1076.8 kJ / 256.3 kcal

Мазнини 19.2 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 11.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Vegetarian Kitchen 87 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 мин.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1ч. 45 мин.

Ham and cheese canelé

49ч.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 мин.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1ч. 20 мин.

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 мин.

Savoury semolina

15 мин.

Brown rice

50 мин.

Asparagus and broad bean salad

25 мин.

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 мин.

Warm beetroot dish

50 мин.

Garlic and coriander naan

1ч. 30 мин.

Покажи всичко