Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.5 114 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

water plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
1200 g
chicken wings skin on
500 g
carrot cut into pieces
1
potato (approx. 100 g), cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
olive oil
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
white rice (medium-grain)
150 g
egg
1
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 243.9 mg

Протеин 25.5 g

Калории 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Postcards from Greece 14 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vietnamese mixed meat pho

1 godz. 50 min

Gyoza soup

25 min

Miso salmon broth

40 min

Pork belly ramen

4 godz. 10 min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50 min

Hearty seafood chowder

1 godz.

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Grisons barley soup

1 godz. 15 min

Smoky Mexican bean soup

35 min

Steamed coconut and prawn soup

30 min

Homemade miso soup

55 min

Покажи всичко