Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.5 107 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

water plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
1200 g
chicken wings skin on
500 g
carrot cut into pieces
1
potato (approx. 100 g), cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
olive oil
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
white rice (medium-grain)
150 g
egg
1
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 243.9 mg

Протеин 25.5 g

Калории 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Postcards from Greece 14 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pea and ham soup

2h 20min

Hearty minestrone with herb gremolata

40min

Curried carrot and ginger soup

40min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1h 40min

Chicken laksa

30min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Hearty seven vegetable soup

30min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50min

Smoky Mexican bean soup

35min

Spiced lentil vegetable soup

1h 30min

Покажи всичко