Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

3.5 110 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

water plus extra to top up (not higher than the 2L maximum fill level)
1200 g
chicken wings skin on
500 g
carrot cut into pieces
1
potato (approx. 100 g), cut into pieces
1
celery stalk cut into pieces
1
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
olive oil
1 tsp
salt to taste
ground black pepper to taste
white rice (medium-grain)
150 g
egg
1
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 243.9 mg

Протеин 25.5 g

Калории 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Мазнини 18.8 g

Фибри 2.5 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Postcards from Greece 14 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30 мин.

Sauerkraut soup

50 мин.

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 мин.

Cucumber soup

25 мин.

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 мин.

Moroccan harira soup with chicken

55 мин.

Gyoza soup

25 мин.

Versatile smooth soup

45 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1ч.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 мин.

Turmeric chicken bone broth

6ч. 10 мин.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 мин.

Покажи всичко