Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets

4.5 24 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Curry powder

coriander seeds
30 g
cumin seeds
30 g
fennel seeds
2 tbsp
cardamom pods
10
whole cloves
5
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
1 tsp

Curry sauce, cutlets and rice

vegetable oil plus extra for frying
50 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing
20 g
piece fresh ginger peeled
4 cm
ground turmeric
1 tsp
coconut cream
400 g
salt
1 tsp
water
1200 g
red lentils
100 g
lamb cutlets (approx. 800 g)
8 - 10
fresh curry leaves (optional)
6
white rice
300 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 707.4 mg

Протеин 46.8 g

Калории 4843.4 kJ / 1153.2 kcal

Мазнини 77.6 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 37.9 g

Въглехидрати 67.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hearty casseroles and bakes 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken meatball stroganoff

40 мин.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ч. 15 мин.

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Crispy Chinese lemon chicken

40 мин.

Chicken and leek pot pies

1ч. 15 мин.

Creamy chicken curry and rice

45 мин.

Chicken and risoni bake

1ч. 15 мин.

Chicken and pesto risoni

35 мин.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 мин.

Zucchini slice

45 мин.

Corned beef with mustard sauce

1ч. 30 мин.

Mongolian lamb hot pot

3ч. 25 мин.

Покажи всичко