Curry lamb cutlets

Curry lamb cutlets

4.5 24 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Curry powder

coriander seeds
30 g
cumin seeds
30 g
fennel seeds
2 tbsp
cardamom pods
10
whole cloves
5
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
1 tsp

Curry sauce, cutlets and rice

vegetable oil plus extra for frying
50 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh coriander leaves, stalks and roots, plus extra leaves for garnishing
20 g
piece fresh ginger peeled
4 cm
ground turmeric
1 tsp
coconut cream
400 g
salt
1 tsp
water
1200 g
red lentils
100 g
lamb cutlets (approx. 800 g)
8 - 10
fresh curry leaves (optional)
6
white rice
300 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 707.4 mg

Протеин 46.8 g

Калории 4843.4 kJ / 1153.2 kcal

Мазнини 77.6 g

Фибри 4.2 g

Наситените мазнини 37.9 g

Въглехидрати 67.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hearty casseroles and bakes 10 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick turkey taco bowl

15min

Sweet and sour pork ribs

40min

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45min

Quinoa salad with chicken and avocado

1h 15min

Meatballs with chilli cheese potatoes

1h

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Lamb fajitas

30min

Layered chicken dinner

1h 45min

Покажи всичко