Ας τους καλωσορίσουμε όλους - τους χορτοφάγους, τους κρεατοφάγους και τους επιλεκτικούς στο φαγητό! Ανακαλύψτε πιάτα που μιλούν στη γαστρονομική σας γλώσσα της αγάπης!
«Να βγούμε για μεσημεριανό σήμερα!» Για κάποιους, αυτή η πρόσκληση δημιουργεί ενθουσιασμό, ενώ για άλλους, μπορεί να προκαλέσει άγχος. Όσοι έχουν συγκεκριμένες διατροφικές ανάγκες ή προτιμήσεις συχνά δυσκολεύονται να βρουν κατάλληλες επιλογές όταν τρώνε έξω.
Το μαγείρεμα στο σπίτι είναι μια φανταστική επιλογή γιατί πιστεύουμε ότι όλοι στην οικογένεια του Thermomix® αξίζουν να απολαμβάνουν τα γεύματά τους χωρίς την παραμικρή μονοτονία! Λαχταράτε ένα επιδόρπιο διαίτης; Σας έχουμε τη λύση. Χρειάζεστε γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη; Το έχουμε και αυτό! Θα θέλατε ένα φαγητό με μπαχαρικά; Χωρίς γλουτένη; Ή μήπως θέλετε απλά να τρώτε ρύζι και μπρόκολο κάθε μέρα; Όποιες και αν είναι οι ανάγκες ή οι προτιμήσεις σας, το Cookidoo® προσφέρει χιλιάδες συνταγές που μπορούν να προσαρμοστούν σε κάθε προτίμηση και τρόπο ζωής, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε στο σπίτι αυτό που συχνά είναι δύσκολο να βρείτε αλλού.
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους οι άνθρωποι αποφασίζουν να γίνουν βίγκαν - ηθικοί λόγοι, περιβαλλοντική βιωσιμότητα ή απλώς επειδή νιώθουν πολύ καλά με μια διατροφή βασισμένη στα λαχανικά. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι υιοθετούν αυτή την επιλογή για τη διατροφή τους. Και αυτό δεν μας εκπλήσσει! Με φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς, όσπρια, δημητριακά και σπόρους, η ποικιλία είναι απίστευτη. Απλά φανταστείτε πώς μπορείτε να μεγιστοποιήσετε αυτή την ποικιλία με μερικές από τις συνταγές μας!
Η ζωή χωρίς γλουτένη δεν έχει να κάνει μόνο με το ψωμί και τα αρτοσκευάσματα. Πολλές καθημερινές τροφές - όπως αλλαντικά, πατέ, ορισμένα τυριά, σάλτσες, προσυσκευασμένα τρόφιμα και κονσέρβες - συχνά περιέχουν γλουτένη, υποχρεώνοντας τους ανθρώπους με δυσανεξία στη γλουτένη να ελέγχουν πάντα τις ετικέτες. Αλλά μην ανησυχείτε, είμαστε εδώ για να το κάνουμε πιο εύκολο για όλους! Μπορείτε να φιλτράρετε τις συνταγές στο Cookidoo® για να βρείτε επιλογές χωρίς γλουτένη που ταιριάζουν στις ανάγκες σας. Εδώ θα βρείτε μερικές νόστιμες συνταγές, τόσο καλές που δεν θα μείνει ούτε ένα ψίχουλο φαγητού χωρίς γλουτένη!
Στο Cookidoo®, θα βρείτε τους απόλυτους γαστρονομικούς χαμαιλέοντες: βίγκαν και χορτοφαγικές συνταγές που αντιγράφουν με πειστικό τρόπο κλασικά πιάτα με κρέας. Για παράδειγμα, δοκιμάστε τη μπολονέζ φτιαγμένη με καρύδια ή τη σαλάτα «τόνου» με ρεβίθια που μιμείται τις γεύσεις και τις υφές του πρωτότυπου υλικού. Ιδανικά για όποιον θέλει να περιορίσει το κρέας ή για όσους νοσταλγούν τα πρώην αγαπημένα τους φαγητά πριν κάνουν τη μετάβαση στη φυτική διατροφή. Κάντε μια δοκιμή: προσκαλέστε έναν φίλο για μεσημεριανό, ετοιμάστε μία από αυτές τις νόστιμες συνταγές και δείτε αν κάποιος μπορεί να μαντέψει ότι έχουν φτιαχτεί χωρίς κρέας!
Με το Thermomix®, έχετε την ελευθερία να φτιάξετε κάθε πιάτο όπως προτιμάτε. Υπάρχει μια συνταγή που σας αρέσει αλλά θέλετε να αλλάξετε κάποιο υλικό; Τολμήστε το! Σας αρέσει να είναι πικάντικη; Προσθέστε λίγο τσίλι. Προτιμάτε τα ζυμαρικά σας λιγότερο αλ ντέντε; Μαγειρέψτε τα για άλλο ένα λεπτό. Με τις δημιουργημένες συνταγές του Cookidoo®, μπορείτε να δημιουργήσετε, να τροποποιήσετε και να αποθηκεύσετε συνταγές ακριβώς όπως τις προτιμάτε. Αυτή είναι η ομορφιά της μαγειρικής με το Thermomix® - προσαρμόζεται στις προτιμήσεις σας. Ας πάρουμε το ρύζι, για παράδειγμα. Αν και είναι ένα απλό υλικό, ανάλογα με το πώς το μαγειρεύετε, μπορεί να μεταμορφωθεί σε μια ποικιλία πιάτων. Πειραματιστείτε με διάφορες γεύσεις, υφές και χρόνους μαγειρέματος για να δημιουργήσετε οποιοδήποτε πιάτο, από κρεμώδες ριζότο μέχρι πικάντικο τηγανητό ρύζι. Είτε λοιπόν αναζητάτε μια παραδοσιακή είτε μια συναρπαστική γεύση, η συσκευή Thermomix® είναι έτοιμη να σας την προσφέρει!
