Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie !

50 道食谱

Grâce à ces 50 recettes de gâteaux, cakes, tartes et bis cuits incontournables, régalez votre famille et vos amis sans appeler mamie Replongez dans vos souvenirs d’enfance avec ces délices sucrés clafoutis aux abricots, madeleines, brioche tressée. Le livre indispensable pour retrouver les saveurs des goûters gourmands de votre grand mère. Envie de découvrir ce carnet ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.

Croquets  aux noix de pécan

Croquets aux noix de pécan

55 分钟

Spéculoos

Spéculoos

1小时 40 分钟

Palets bretons  à la coco

Palets bretons à la coco

45 分钟

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 分钟

Diamants cacao-tonka

Diamants cacao-tonka

35 分钟

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 分钟

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1小时 10 分钟

Lunettes à la confiture d’abricots

Lunettes à la confiture d’abricots

1小时 40 分钟

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

1小时 50 分钟

Financiers à la framboise

Financiers à la framboise

25 分钟

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1小时 25 分钟

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

45 分钟

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45 分钟

Muffins crumble aux myrtilles

Muffins crumble aux myrtilles

45 分钟

Gâteau au yaourt de brebis

Gâteau au yaourt de brebis

40 分钟

Quatre-quarts coco-citron vert

Quatre-quarts coco-citron vert

1小时 5 分钟

Banana bread à la cannelle

Banana bread à la cannelle

1小时 5 分钟

Pain d'épices au miel de châtaignier

Pain d'épices au miel de châtaignier

2小时 20 分钟

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

Gâteau aux noisettes, romarin et miel

1小时

Gâteau moelleux au citron

Gâteau moelleux au citron

1小时

Gâteau marbré à la vapeur

Gâteau marbré à la vapeur

1小时 40 分钟

Cake marbré chocolat-pistache

Cake marbré chocolat-pistache

1小时 30 分钟

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2小时 25 分钟

Blondie aux trois chocolats et cacahuètes

Blondie aux trois chocolats et cacahuètes

40 分钟

Brownies aux noix de pécan

Brownies aux noix de pécan

45 分钟

Fondant baulois aux pépites de caramel

Fondant baulois aux pépites de caramel

8小时

Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué

1小时 10 分钟

Gâteau à la crème de marrons et poires

Gâteau à la crème de marrons et poires

45 分钟

Gâteau aux pommes et sucre vanillé

Gâteau aux pommes et sucre vanillé

55 分钟

Gâteau aux poires et noisettes

Gâteau aux poires et noisettes

1小时 35 分钟

Flan pâtissier feuilleté

Flan pâtissier feuilleté

7小时 40 分钟

Clafoutis aux abricots et aux amandes

Clafoutis aux abricots et aux amandes

55 分钟

Crumble aux pommes et fruits rouges

Crumble aux pommes et fruits rouges

45 分钟

Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

3小时 40 分钟

Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

13小时 45 分钟

Tartelettes aux abricots et au romarin

Tartelettes aux abricots et au romarin

1小时 45 分钟

Tartelettes aux figues

Tartelettes aux figues

1小时 10 分钟

Tarte à la compote de pomme

Tarte à la compote de pomme

3小时

Tarte aux poires Bourdaloue

Tarte aux poires Bourdaloue

3小时 10 分钟

Tarte briochée aux abricots

Tarte briochée aux abricots

3小时 10 分钟

Tarte aux framboises et au lemon curd

Tarte aux framboises et au lemon curd

3小时 50 分钟

Tarte aux fraises et noisettes

Tarte aux fraises et noisettes

2小时 40 分钟

Tarte au fromage blanc et citron

Tarte au fromage blanc et citron

7小时 30 分钟

Tarte fine au chocolat et à la banane

Tarte fine au chocolat et à la banane

40 分钟

Tarte au chocolat et confiture de lait

Tarte au chocolat et confiture de lait

4小时 55 分钟

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15小时 10 分钟

Tarte au sucre

Tarte au sucre

3小时 50 分钟

Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

8小时

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3小时 15 分钟

Madeleines au miel et fleur d'oranger

Madeleines au miel et fleur d'oranger

6小时 25 分钟