设备与配件
Tarte aux fraises et noisettes
准备工作 25 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 parts
食材
-
65 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
110 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
30 g de noisettes en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
500 g de fraises
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30 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone
-
20 g de sucre vanillé
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
7 g
热量
2084 kJ /
486 kcal
脂肪
38 g
碳水化合物
31 g
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