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Tarte aux fraises et noisettes

Tarte aux fraises et noisettes
4.5 26 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 parts
马上体验

食材

  • 65 g de sucre en poudre
  • 75 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 110 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 30 g de noisettes en poudre
  • 1 jaune d'œuf
  • 500 g de fraises
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 20 g de sucre vanillé

难易度

中级

营养价值 每 1 part

蛋白质 7 g
热量 2084 kJ / 486 kcal
脂肪 38 g
碳水化合物 31 g

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