Tarte au chocolat et confiture de lait

Tarte au chocolat et confiture de lait

3.1 16 评分

准备工作 30 分钟

总数 4小时 55 分钟

6 parts

食材

30 g de noisettes
145 g de sucre en poudre
110 g de farine de blé
75 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
750 g de lait
90 g de sucre roux
310 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de bicarbonate de sodium
farine pour le plan de travail
beurre pour le moule
60 g de chocolat noir pâtissier
170 g de chocolat au lait pâtissier

难易度

中级

营养价值每 1 part

钠 127.6 mg

蛋白质 11.4 g

热量 3407.4 kJ / 814.4 kcal

脂肪 50 g

纤维 3 g

饱和脂肪 29.1 g

碳水化合物 83 g

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