La Modalità Addensare è perfetta per realizzare salse emulsionate a caldo, dolci o salate, perfettamente cremose e addensate. Prova questa selezione di ricette base, per le quali dovrai solo inserire gli ingredienti nel boccale. La Modalità Addensare penserà al tempo e temperatura per risultati da chef.
Crema ai frutti rossi
20 分钟
Lemon curd
20 分钟
Zabaione al liquore d'arancia
15 分钟
Zabaione (TM6)
15 分钟
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 分钟
Crema pasticcera liquida
15 分钟
Crema pasticcera al cucchiaio
15 分钟
Crema al cacao e cocco (senza lattosio)
15 分钟
Crema pasticcera alla vaniglia
15 分钟
Salsa bernese
20 分钟
Salsa Choron
20 分钟
Salsa olandese alla paprika e peperoni
15 分钟
Salsa olandese (TM6)
15 分钟
Salsa ai funghi e vino bianco
30 分钟
Salsa Soubise
30 分钟
Besciamella (TM6)
15 分钟
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15 分钟
Salsa Mornay
20 分钟
Salsa al prezzemolo
20 分钟
Salsa noisette
20 分钟
Salsa mousseline
20 分钟
Zabaione al peperone rosso
20 分钟
Burro bianco allo champagne
20 分钟
