Zabaione al peperone rosso

Zabaione al peperone rosso

2.7 3 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

500 g

食材

200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
60 g di burro a pezzi
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
200 g di brodo vegetale
4 tuorli
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 500 g

钠 1096.1 mg

蛋白质 10.9 g

热量 2470 kJ / 590 kcal

脂肪 56.6 g

纤维 4.3 g

饱和脂肪 31.4 g

碳水化合物 9.8 g

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