Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 36 评分

准备工作 5 分钟

总数 20 分钟

300 g

食材

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值每 300 g

钠 1272 mg

蛋白质 25 g

热量 7784 kJ / 1859 kcal

脂肪 195 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 104 g

碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Modalità Addensare 23 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Besciamella

15 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Besciamella veloce

15 min

Ragù bianco

1 godz. 20 min

Pico de gallo

10 min

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 30 min

Ragù di salsiccia

1 godz. 15 min

Paté di fegatini

30 min

Salsa noisette

20 min

Pesto di prezzemolo

10 min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 min

Besciamella (vegan)

15 min

显示所有