Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 评分

准备工作 5 分钟

总数 15 分钟

1000 g

食材

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

难易度

初级

营养价值每 1000 g

钠 1732 mg

蛋白质 42 g

热量 6409 kJ / 1529 kcal

脂肪 103 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 62 g

碳水化合物 109 g

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意大利

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