设备与配件
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
1000 g
食材
-
40 - 80 g di burro
-
500 - 1000 g di latte
-
40 - 80 g di farina tipo 00
-
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere
难易度
初级
营养价值 每 1000 g
钠
1732 mg
蛋白质
42 g
热量
6409 kJ /
1529 kcal
脂肪
103 g
纤维
4.1 g
饱和脂肪
62 g
碳水化合物
109 g
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