跳至主要内容 搜索
Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco
4.7 51 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
600 g
马上体验

食材

  • 12 g di funghi porcini secchi
  • 30 g di acqua
  • 100 g di funghi portobello freschi a pezzi
  • 50 g di burro freddo, a pezzi
  • 60 g di scalogno a metà
  • 120 g di vino bianco secco
  • 200 g di brodo di pollo
  • 125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
  • 25 g di farina tipo 00
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级

营养价值 每 600 g

钠 1636 mg
蛋白质 13 g
热量 3309 kJ / 789 kcal
脂肪 62 g
纤维 10.3 g
饱和脂肪 49 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Modalità Addensare 23 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Bagna cauda

4.2(52)

35 分钟

Guacamole Tex-Mex

4.5(191)

10 分钟

Pesto di pistacchi

4.6(143)

10 分钟

Fonduta

4.1(66)

8小时 20 分钟

Besciamella (senza lattosio)

4.4(16)

10 分钟

Confettura di cipolle di Tropea

4.7(204)

55 分钟

Salsa verde "Bagnet"

4.8(256)

15 分钟

Ragù con polpettine di pane

4.0(30)

1小时 25 分钟

Ragù bianco

4.2(197)

1小时 20 分钟

Paté di fegatini

4.5(82)

30 分钟

Ragù alla soia (vegan)

4.2(64)

40 分钟

Besciamella (vegan)

4.3(59)

15 分钟

 显示所有