Allt från snabba och enkla vardagsmåltider och desserter till imponerande festrätter – denna receptsamling är en bra början på din resa med Thermomix® TM6. Låt dig inspireras och dela med dig, här finns idéer för alla.
Naturell yoghurt i Varoma
12j
Sojayoghurt (vegansk)
12j 15 menit
Mördeg
5 menit
Mördeg till efterrättspajer och kakor
1j 50 menit
Grunddeg till bröd
5 menit
Snabb smördeg
2j
Petit-choudeg
2j
Färsk pastadeg
1j
Crêpes
1j 15 menit
Amerikanska pannkakor
40 menit
Kokta ägg
20 menit
Ångat ris
25 menit
Bulgur
35 menit
Grönsaksbuljongpasta
45 menit
Kycklingbuljongpasta
45 menit
Karamelliserad lök
50 menit
Hackad grönsakssallad
10 menit
Coleslaw
10 menit
Snabba ostsuffléer
45 menit
Äggcocotte med spenat
40 menit
Ångade dumplings med kål och fläsk
1j 35 menit
Avokado med ägg och laxtartar
45 menit
Fyllda ägg
55 menit
Krämig soppa på flera sätt
45 menit
Soppa med tugg på flera sätt
50 menit
Krämig svampsoppa
20 menit
Pumpasoppa
35 menit
Kikärtssoppa med spenat
40 menit
Minestrone
45 menit
Kryddig marockansk linssoppa
40 menit
Borsjtj
50 menit
Risotto med parmesanost
30 menit
Spaghetti carbonara
40 menit
Grönsaksragu med pasta
45 menit
Tagliatelle med fräst karljohanssvamp
1j
Höstpasta
45 menit
Lasagne med köttfärssås
2j 30 menit
Asiatiskt ris med ägg och grönsaker
35 menit
Ris med skinka & pak choi
40 menit
Kycklingbröst pizzaiola
55 menit
Strimlad kyckling i tomatsås (tinga de pollo)
30 menit
Kyckling garam masala
50 menit
Snabb currykyckling på thailändskt vis
40 menit
Kung Pao-kyckling
1j 30 menit
Baconlindade kalkonlår med potatis
1j 40 menit
Fläsknoisette med senapssås
35 menit
Fläskfilé med surkål och potatispuré
1j 10 menit
Kinesiskt fläskkött med grönsaker
1j 20 menit
Tex Mex-tortillas med strimlat fläskkött och svarta bönor
1j 20 menit
Biff Stroganoff
1j
Sjömanspaj
1j 40 menit
Nötgulasch med brödknödlar
1j 30 menit
Köttbullar med tomatsås
45 menit
Köttfärslimpa
1j 20 menit
Färserade paprikor med ris och tomatsås
1j
Chili con carne
40 menit
Sous-vide biff med bearnaisesås
2j 20 menit
Långkokta köttbullar i tomatsås
3j 40 menit
Pulled pork-burgare
5j
Traditionell österrikisk gulasch
4j
Brynta nötbitar (medium)
15 menit
Brynta kycklingbitar
15 menit
Öring med hollandaisesås
50 menit
Fisk och potatis med tomatsås
50 menit
Torsk med citrussmör
50 menit
Lax i gräddig svampsås med potatis
50 menit
Ångade fiskkakor på thailändskt vis
45 menit
Musslor i kryddig tomatsås
45 menit
Sous-vide lax
1j 40 menit
Räkor i chili och vitlök
10 menit
Quinoasallad med krispiga grönsaker
30 menit
Indisk grönsakscurry
50 menit
Tofugryta
30 menit
Broccoli och potatis med blåmögelostsås
45 menit
Fyllda grönsaker
1j 20 menit
Raggmunk
45 menit
Ostgratinerad blomkål
55 menit
Moussaka med linser
2j 20 menit
Böngryta med grönsaker
2j 10 menit
Meny med grönsaksvelouté, kyckling med senapssås och ångade grönsaker
45 menit
Meny med ärtsoppa med ingefära, citronlax, broccoli och potatis
45 menit
Ankbröst med apelsin- och ingefärasås, potatismos och haricots verts
1j 10 menit
Kyckling- och majssoppa och broccoliterriner
1j 25 menit
Squashsoppa, Fisk med ris och grönsaker samt Smulpaj på äpple och päron
1j
Grönsakssoppa med pasta, Fläskrullad med grönsaker och Hallondessert med små muffins
1j 40 menit
Couscous med kyckling, lamm och kryddig korv
1j 10 menit
Tomatris
30 menit
Potatismos
50 menit
Ratatouille
40 menit
Wokade grönsaker
10 menit
Wokade blandade grönsaker
30 menit
Ostkex
2j 30 menit
Svamppaj
1j 40 menit
Pizza Margherita
2j 10 menit
Quiche Lorraine
50 menit
Lantbröd
2j
Vitt formbröd
3j
Focaccia med lök
2j
Femfröbröd
1j 50 menit
Pitabröd
2j
Baguette
3j 45 menit
Vetelängd
2j 20 menit
Små ciabatta
3j 30 menit
Choklad- och hasselnötskräm
45 menit
Jordgubbssylt
1j 5 menit
Lemon curd
1j
Bärcurd
20 menit
Tomatsås
40 menit
Basilikapesto
10 menit
Karamelliserad rödlökschutney
24j
Béchamelsås
15 menit
Hollandaisesås
15 menit
Béarnaisesås
15 menit
Svampsås
30 menit
Majonnäs
5 menit
Tomatketchup
1j 15 menit
Hovmästarsås
2j 15 menit
Mango chutney
1j 20 menit
Vaniljkräm
15 menit
Chokladkräm
1j 20 menit
Crème caramel (brylépudding)
5j 30 menit
Chokladmousse
3j 20 menit
Bärmousse
10 menit
Risgrynsgröt
1j
Saltkolaglass
14j
Vaniljglass
12j
Chokladglass
12j
Fryst fruktsorbet
5 menit
Snabb fruktsorbet
10 menit
Citronsorbet
8j 30 menit
Fruktglass
5 menit
Pinnglass med jordgubbssmak
12j 15 menit
Honeycomb
1j 30 menit
Jordnötsbräck
1j 30 menit
Smörkola
2j
Kolasås
1j 30 menit
Klubbor
40 menit
Honung- & sesamkakor
1j 50 menit
Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse
2j
Sous-vide Päron i kanelsås
2j 5 menit
Sockerkaka/tårtbotten
1j 50 menit
Yoghurtkaka
1j 40 menit
Citronkaka
2j
Tigerkaka
2j 10 menit
Chokladkladdkaka
45 menit
Brownies
50 menit
Äppelkaka
1j
Äppelstrudel
1j 45 menit
Cheesecake (utan ugn)
5j 30 menit
Cheesecake (i ugn)
7j 20 menit
Chocolate chip cookies
50 menit
Smörkakor
50 menit
Lemonad
5 menit
Smoothie
5 menit
Grön smoothie
10 menit
Varm choklad
10 menit
Margarita
10 menit
Sangria
10 menit
