Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse

Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

6 portioner

Bahan-bahan

Vit chokladmousse

saltat smör
20 g
kex
70 g
farinsocker
40 g
vispgrädde
200 g
vit choklad i bitar
100 g
färskost mjuk
250 g
vaniljpasta
1 tesked

Sous-vide jordgubbar

jordgubbar i halvor
400 g
apelsinjuice
2 matskedar
äkta lönnsirap
1 matsked
färska basilikablad (valfritt)
8
vatten så att påsarna är helt täckta (inte över den maximala fyllningsnivån på 2 liter)
citronsaft (½ citron) eller 1 tsk askorbinsyrapulver
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 272.1 mg

Protein 5.6 g

Kalori 1982.4 kJ / 473.8 kcal

Lemak 36.8 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 21.2 g

Karbohidrat 32.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Grundkokboken 158 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Jultårta

Ninguna valoración

Jordgubbspaj

40min

Citronmarängmuffins

Ninguna valoración

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Ninguna valoración

Snöflingetårta

Ninguna valoración

Apelsinringar

Ninguna valoración

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Ninguna valoración

Mandelstjärnor

1h 15min

Julgran av kakor

Ninguna valoración

Honung- & sesamkakor

Ninguna valoración

Sous-vide Päron i kanelsås

Ninguna valoración

Pumpapudding

1h 15min

Tampilkan semua