Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse

Sous-vide jordgubbar med vit chokladmousse

5.0 1 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 2j

6 portioner

Bahan-bahan

Vit chokladmousse

saltat smör
20 g
kex
70 g
farinsocker
40 g
vispgrädde
200 g
vit choklad i bitar
100 g
färskost mjuk
250 g
vaniljpasta
1 tesked

Sous-vide jordgubbar

jordgubbar i halvor
400 g
apelsinjuice
2 matskedar
äkta lönnsirap
1 matsked
färska basilikablad (valfritt)
8
vatten så att påsarna är helt täckta (inte över den maximala fyllningsnivån på 2 liter)
citronsaft (½ citron) eller 1 tsk askorbinsyrapulver
30 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 272.1 mg

Protein 5.6 g

Kalori 1982.4 kJ / 473.8 kcal

Lemak 36.8 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 21.2 g

Karbohidrat 32.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Grundkokboken 158 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Jultårta

Jultårta

Tanpa peringkat

Jordgubbspaj

Jordgubbspaj

40 menit

Citronmarängmuffins

Citronmarängmuffins

Tanpa peringkat

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Tanpa peringkat

Snöflingetårta

Snöflingetårta

Tanpa peringkat

Apelsinringar

Apelsinringar

Tanpa peringkat

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Tanpa peringkat

Mandelstjärnor

Mandelstjärnor

1j 15 menit

Julgran av kakor

Julgran av kakor

Tanpa peringkat

Honung- & sesamkakor

Honung- & sesamkakor

Tanpa peringkat

Pumpapudding

Pumpapudding

1j 15 menit

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

Tanpa peringkat

Tampilkan semua