Femfröbröd

Name: Femfröbröd
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 skivor
Ingredients: 500 g vatten; 2 tsk torrjäst; 30 g extra virgin olivolja; 500 g vetemjöl special; 1 tsk salt; 50 g havregryn; 150 g blandade frön; 30 g honung

5.0 6 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 50 menit

20 skivor

Bahan-bahan

vatten
500 g
torrjäst (8 g)
2 tsk
20 g färsk jäst
extra virgin olivolja plus extra för smörjning
30 g
vetemjöl special
500 g
salt
1 tsk
havregryn
50 g
blandade frön (sesamfrön, linfrön, solrosfrön, pumpafrön, vallmofrön), plus extra för garnering (se tips)
150 g
honung
30 g