È primavera

La primavera è alle porte e l’orto inizia a rinascere regalandoci le sue primizie. Scegli la frutta e la verdura di stagione che preferisci e porta in tavola queste ricette per riscoprire tutti i giorni il sapore della natura.

Quiche di patate e cipolle

Quiche di patate e cipolle

55 menit

Zuppa primaverile

Zuppa primaverile

40 menit

Salmone all'arancia con agretti

Salmone all'arancia con agretti

40 menit

Pollo al limone con asparagi verdi

Pollo al limone con asparagi verdi

35 menit

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 menit

Contorno di taccole al pomodoro

Contorno di taccole al pomodoro

40 menit

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1j

Torta salata asparagi e ricotta

Torta salata asparagi e ricotta

1j

Lasagne agli asparagi

Lasagne agli asparagi

1j 30 menit

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1j 10 menit

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1j 15 menit

Vellutata di piselli

Vellutata di piselli

20 menit

Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli

40 menit

Trofie fave, asparagi e pancetta

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 menit

Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

50 menit

Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

50 menit

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55 menit

Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1j

Farro al pesto e fagiolini

Farro al pesto e fagiolini

30 menit

Risotto ai carciofi

Risotto ai carciofi

30 menit

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1j

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30 menit

Contorno di agretti

Contorno di agretti

40 menit

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 menit

Cestini di frolla con composta di pere

Cestini di frolla con composta di pere

2j 20 menit