La primavera è alle porte e l’orto inizia a rinascere regalandoci le sue primizie. Scegli la frutta e la verdura di stagione che preferisci e porta in tavola queste ricette per riscoprire tutti i giorni il sapore della natura.
Quiche di patate e cipolle
55 menit
Zuppa primaverile
40 menit
Salmone all'arancia con agretti
40 menit
Pollo al limone con asparagi verdi
35 menit
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45 menit
Contorno di taccole al pomodoro
40 menit
Costolette di agnello con purè di patate e spinaci
1j
Torta salata asparagi e ricotta
1j
Lasagne agli asparagi
1j 30 menit
Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
1j 10 menit
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1j 15 menit
Vellutata di piselli
20 menit
Risotto burrata e piselli
40 menit
Trofie fave, asparagi e pancetta
40 menit
Insalata di legumi (vegan)
50 menit
Minestra di fave con cicoria
50 menit
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55 menit
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1j
Farro al pesto e fagiolini
30 menit
Risotto ai carciofi
30 menit
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1j
Carciofi stufati
30 menit
Contorno di agretti
40 menit
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
50 menit
Cestini di frolla con composta di pere
2j 20 menit
