Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

4.8 202 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 15 menit

10 porzioni

Bahan-bahan

Flan

1 cucchiaio di pangrattato
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
20 g di burro + q.b.
200 g di ricotta scolata dal siero
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
500 g di acqua

Salsa al Parmigiano reggiano

250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 19 g

Kalori 1268 kJ / 303 kcal

Lemak 24 g

Serat 1 g

Karbohidrat 3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

È primavera 25 Resep
Italia

Il meglio del mese aprile 12 Resep
Italia

Torino in cucina 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min

Insalata russa

Insalata russa

1 h

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1 h

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2 h

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26 h

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1 h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1 h

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25 h 30 min

Sgabei

Sgabei

3 h

Crostini tonno e surimi

Crostini tonno e surimi

2 h 10 min

Tampilkan semua