Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.3 195 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

600 g di acqua
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
600 g di cicoria (o tarassaco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
40 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di olio extravergine di oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 25.6 g

Kalori 2076 kJ / 496 kcal

Lemak 22.7 g

Karbohidrat 50.5 g

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