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Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle
Persiapan 20 menit
Total 1j 10 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero pelata e a tocchetti (3-4 cm)
-
800 g di acqua
-
3 pizzico di sale
-
300 g di asparagi a pezzetti, i gambi e le punte separati
-
280 g di riso Venere
-
20 mazzancolle fresche, sgusciate ed eviscerate
-
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
24 g
Kalori
1958 kJ /
468 kcal
Lemak
18.2 g
Serat
7.1 g
Karbohidrat
52.1 g
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