Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

4.8 30 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j
4 porzioni

Bahan-bahan

Trofie
  • 250 g di farina di grano duro
  • 100 g di farina tipo 0
  • 170 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
Pesto alla genovese
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • ½ spicchio di aglio (opsional)
  • 80 g di foglie di basilico fresche
  • 100 - 130 g di olio extravergine di oliva
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 577.7 mg
Protein 21.6 g
Kalori 3156 kJ / 754.3 kcal
Lemak 40.7 g
Serat 5.1 g
Lemak Jenuh 8.4 g
Karbohidrat 80.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua