Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5 179 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j

6 porzioni

Bahan-bahan

Besciamella

1000 g di latte
100 g di farina
50 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero macinato

Salsa ai carciofi

6 carciofi mondati e a spicchi
1000 g acqua
½ limone il succo
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
250 g di stracchino a pezzetti
250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
100 g di ricotta salata a scaglie
30 - 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 27.1 g

Kalori 2535 kJ / 606 kcal

Lemak 34.1 g

Serat 7.2 g

Karbohidrat 49 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Festa in tavola 10 Resep
Italia

Sapori di primavera 25 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Riso ai frutti di mare

1j 40 menit

Ziti con ragù alla napoletana

1j 30 menit

Spaghetti alla siciliana

30 menit

Pici all'aglione

1j 25 menit

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1j 45 menit

Risotto ai peperoni

40 menit

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1j 10 menit

Penne al sedano

30 menit

Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini

55 menit

Spaghetti al sugo di polpettine

1j 30 menit

Orecchiette con ragù di salsiccia

1j

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 menit

Tampilkan semua