Temporada

SABORES DE TEMPORADA. Cada estación del año nos regala ingredientes únicos, llenos de color, aroma y frescura. En esta colección encontrarás recetas pensadas para aprovechar lo mejor de cada temporada: platos que celebran los productos del momento, inspiran a cocinar de forma más natural y a disfrutar del sabor auténtico de los ingredientes en su punto perfecto.Déjate guiar por la naturaleza y redescubre el placer de cocinar con lo que el tiempo nos ofrece.

Flan de vainilla con dátiles

Flan de vainilla con dátiles

50p

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

Crumble de frutas de verano con crema inglesa

1óra 10p

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

1óra

Lomo de cerdo al horno con arroz

Lomo de cerdo al horno con arroz

1óra 20p

Chai Latte de calabaza

Chai Latte de calabaza

20p

Casita de jengibre

Casita de jengibre

5óra 30p

Mojito de frutos del bosque sin alcohol

Mojito de frutos del bosque sin alcohol

5p

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)

1óra 25p

Ensalada siciliana

Ensalada siciliana

40p

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55p

Pan de muerto

Pan de muerto

6óra

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6óra

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37p

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3óra

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2óra

Crema de Mandarina

Crema de Mandarina

30p

Margarita de sandía y mango

Margarita de sandía y mango

5p

Ensalada de nopal

Ensalada de nopal

30p

Ensalada de manzana navideña

Ensalada de manzana navideña

10p

Bacalao a la Vizcaina

Bacalao a la Vizcaina

1óra 15p

Dorada al vapor con papas

Dorada al vapor con papas

35p

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

2óra 18p

Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada

Bocadillos de omelette de queso de cabra con chutney de cebolla morada caramelizada

1óra 15p

Peras en almíbar de naranja

Peras en almíbar de naranja

1óra