Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Carpaccio de betabel con burrata (Pelar)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 25p
8 porción
Összetevők
Aderezo
-
150 g de aceite de oliva extra virgen
-
60 g de vinagre blanco
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 cdita de mostaza Dijon
-
15 g de miel de maple
-
5 cditas de albahaca seca
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Betabel pelado
-
800 g de betabeles en trozos del mismo tamaño (aprox. 5 cm de ancho)
-
600 g de agua para pelar
-
500 g de agua para hervir
-
120 g de arúgula baby, o cualquier otro tipo de hoja fresca
-
240 g de queso burrata
-
2 cdas de semillas de granada (választható)
-
2 cdas de nueces (választható) en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
418.1 mg
Fehérje
8.2 g
Kalória
1234.5 kJ /
295 kcal
Zsír
24.2 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
6.5 g
Szénhidrát
12.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crêpes de gazpacho
1óra
Crêpes de sarraceno con salmón
1óra 10p
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35p
Judías verdes con bacalao y pimientos
50p
Huevos pochados
15p
Huevos crujientes onsen con col
Nincs értékelés
Crujientes de queso brie con arándanos
50p
Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta
Nincs értékelés
Temaki Sushi
Nincs értékelés
Tartas de brócoli y tocino
45p
Torrijas saladas Tonnato
40p
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25p