Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche
Előkészítés 30p
Összesen 6óra
8 porciones
Összetevők
Mousse de huitlacoche
-
50 g de cebolla blanca en trozos
-
15 g de aceite
-
320 g de huitlacoche
-
50 g de agua
-
3 cdas de concentrado de caldo de pollo
-
100 g de mayonesa
-
150 g de queso crema
-
1 cdita de grenetina en polvo
Salsa de chile poblano
-
80 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
2 chiles poblanos en trozos
-
20 g de aceite
-
40 g de queso crema
-
30 g de leche
-
220 g de crema
-
¼ cda de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de sal
Emplatado
-
3 ramilletes de flor de calabaza sin tallo ni pistilo
-
600 g de agua
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
4 g
Kalória
1370 kJ /
326 kcal
Zsír
29 g
Rost
1 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30p
Berberechos al vapor con lima
20p
Ensalada fresca con aderezo de pepino
10p
Falafel
1óra
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30p
Crêpes de gazpacho
1óra
Crêpes de sarraceno con salmón
1óra 10p
Ensalada con trigo tierno
30p
Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga
35p
Judías verdes con bacalao y pimientos
50p
Paté navideño de salmón ahumado
Nincs értékelés
Huevos pochados
15p