Crumble de frutas de verano con crema inglesa

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 10p

6 porciones

Összetevők

Relleno

de mantequilla para engrasar
200 g de fresas limpias, cortadas por la mitad
50 g de licor de almendra (választható)
30 g de mantequilla en piezas
200 g de manzana sin piel, sin corazón, cortadas en trozos (2 cm)
200 g de zarzamoras (Ver tip)
100 g de azúcar refinada

Desmenuzar

50 g de avellana
50 g de almendras
100 g de harina de trigo
50 g de hojuelas de avena
90 g de azúcar refinada
100 g de mantequilla en piezas

Crema inglesa

1000 g de agua
300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
5 piezas de yema de huevo
50 g de azúcar refinada
1 de vainilla en vaina y solo la vainillina

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porciones

Nátrium 215.3 mg

Fehérje 59.9 g

Kalória 19339.8 kJ / 4622.3 kcal

Zsír 295.9 g

Rost 32.5 g

Telített zsír 147.4 g

Szénhidrát 444.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Temporada 24 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pay de manzana casero

2óra 20p

Pay de manzana de la abuela

2óra

Pay de plátano cremoso TM6

3óra

Pannacotta

6óra 15p

Helado de plátano y zarzamoras

10p

Flan de queso de Burgos

3óra 15p

Mazapanes de cacahuate

35p

Galletas rápidas de nuez

25p

Macarrones con merengue suizo

1óra 10p

Pastel de fresas con chocolate

1óra 30p

Pay de limón sin gluten

4óra 20p

Base para pay sin gluten

15p

Összes megjelenítése