Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7 50 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 37p

6 porciones

Összetevők

Relleno

100 g de cebolla
20 g de mantequilla
250 g de huitlacoche
1 cdita de sal
2 hojas de epazote

Salsa

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles poblanos desvenados
20 g de mantequilla
40 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de sal

Para servir

24 tortillas de harina
100 g de queso rallado (Manchego o Gouda)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porciones

Nátrium 14551 mg

Fehérje 130.1 g

Kalória 21619.6 kJ / 5167.2 kcal

Zsír 244.9 g

Rost 33 g

Telített zsír 100.9 g

Szénhidrát 621.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entradas y ensaladas 10 Recept
Mexikó

Temporada 24 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de Frijol

3óra

Coliflor gratinada

55p

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55p

Barbacoa de hongos

30p

Dhal de Coco

25p

Omelette en un bollo

40p

Tostadas de setas

30p

Latkes de papa

45p

Tostadas veganas

25p

Tamales de barbacoa vegana

2óra

Tarta de camote en flor

1óra 10p

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1óra

Összes megjelenítése