Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7 52 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 37p

6 porciones

Összetevők

Relleno

100 g de cebolla
20 g de mantequilla
250 g de huitlacoche
1 cdita de sal
2 hojas de epazote

Salsa

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles poblanos desvenados
20 g de mantequilla
40 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de sal

Para servir

24 tortillas de harina
100 g de queso rallado (Manchego o Gouda)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 6 porciones

Nátrium 14551 mg

Fehérje 130.1 g

Kalória 21619.6 kJ / 5167.2 kcal

Zsír 244.9 g

Rost 33 g

Telített zsír 100.9 g

Szénhidrát 621.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entradas y ensaladas 10 Recept
Mexikó

Temporada 24 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesa de quinoa roja

40min.

Pastel de camote al pastor

35min.

Falafel

55min.

Tortilla de patata (sin huevo)

30min.

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2hod. 10min.

Crumble estilo indio

1hod.

Curry indio de verduras

40min.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1hod.

Tzimes de zanahoria

40min.

Albóndigas de Kale sin carne

30min.

Verduras en salsa morita

35min.

Pimientos rellenos

Žádné hodnocení

Összes megjelenítése