Lomo de cerdo al horno con arroz

5.0 1 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
4 porciones

Összetevők

Salsa de setas
  • 20 g de perejil sólo hojas
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite vegetal
  • 400 g de champiñones en rodajas
  • 100 g de agua
  • 200 g de crema ácida
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 cdita de jugo de limón amarillo
  • ½ cdita de sal
  • 3 pizcas de pimienta molida
  • 2 cda de aceite vegetal para freír
  • 600 - 800 g de lomo de cerdo en una sola pieza.
  • 350 g de arroz blanco de grano largo
  • sal para sazonar
  • pimienta molida para sazonar
Solomillo de cerdo y montaje
  • 650 g agua
  • 1 cda aceite vegetal
  • 1 ½ cdita sal

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 4 porciones

Nátrium 5665 mg
Fehérje 190.5 g
Kalória 16268.3 kJ / 3888.2 kcal
Zsír 203.2 g
Rost 9.8 g
Telített zsír 87 g
Szénhidrát 325.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése