Eszközök és tartozékok
Bacalao a la Vizcaina
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 porciones
Összetevők
-
500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
-
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
-
2 cditas de paprika
-
70 g de aceite de oliva
-
20 g de azúcar
-
150 g de cebolla en trozos
-
10 dientes de ajo pelados
-
500 g de jitomate cortado en cuartos
-
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
-
50 g de alcaparras escurridas
-
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
-
de perejil picado, para decorar
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
4 g
Kalória
1050 kJ /
250 kcal
Zsír
15 g
Rost
3 g
Szénhidrát
28 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBocata de calamares, todo un clásico renovado
3óra
Trucha al vapor con puré de brócoli
40p
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1óra 10p
Tayín de dorada
1óra
Rollitos de ensalada de surimi
20p
Hamburguesas de sepia
15p
Arroz con Salmón y champiñones
Nincs értékelés
Dorada al vapor con papas
Nincs értékelés
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Nincs értékelés
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Nincs értékelés
Mejillones a la marinera
25p
Estofado de mariscos y cerdo
1óra 10p