Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de bacalao desalado, escurrido, sin piel ni espinas
- 300 g de jitomate, cortado en cuartos, sin semillas
- 2 cditas de paprika
- 70 g de aceite de oliva
- 20 g de azúcar
- 150 g de cebolla, en trozos
- 10 dientes de ajo, pelados
- 500 g de jitomate, cortado en cuartos
- 2 piezas pequeñas de papa, peladas y cortadas en cubos
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas, fileteadas
- 50 g de alcaparras, escurridas
- 100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
- perejil fresco, picado, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1050 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCamarones al mojo de ajo
20 Min
Caldereta de dorada
40 Min
Salmón en costra con risotto de limón
45 min
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 min
Tayín de dorada
1h
Pastel de salmón
2h 20 min
Hamburguesa de rape y salmón
20 Min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10 min
Calamares en ensalada
24h 25min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Empanada rusa de salmón (Kulibiak)
1h 30 min