Bacalao a la Vizcaina

4.5 137 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

6 porciones

Összetevők

500 g de bacalao desalado escurrido, sin piel ni espinas
300 g de jitomate cortado en cuartos, sin semillas
2 cditas de paprika
70 g de aceite de oliva
20 g de azúcar
150 g de cebolla en trozos
10 dientes de ajo pelados
500 g de jitomate cortado en cuartos
2 piezas pequeñas de papa peladas y cortadas en cubos
100 g de aceitunas verdes deshuesadas fileteadas
50 g de alcaparras escurridas
100 g de chile güero en escabeche, escurrido y picado
de perejil picado, para decorar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 4 g

Kalória 1050 kJ / 250 kcal

Zsír 15 g

Rost 3 g

Szénhidrát 28 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

NAVIDAD 20 Recept
Mexikó

Navidad en México 28 Recept
Mexikó

Temporada 24 Recept
Mexikó

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marmitako para dos

30 dk

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2sa

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 dk

Camarones salteados a los tres chiles

1sa 30 dk

Bowl de arroz con salmón fresco

40 dk

Hamburguesas de atún

3sa 40 dk

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 dk

Pastel de salmón

2sa 20 dk

Tempura de camarones y verduras

50 dk

Rodaballo con coles de Bruselas

40 dk

Ceviche de dorada a los cítricos

1sa 10 dk

Camarones en salsa de pimientos

25 dk

Összes megjelenítése