Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre
TM5

Poêlée de crosnes aux shitakés, magret au poivre

4.8 (12 értékelés)

Összetevők

  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de champignons shiitaké frais, émincés
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 200 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
  • 400 g de crosnes, nettoyés, rincés et arrosés de jus de citron (voir "Conseil(s)")
  • 2 magrets de canard avec la peau
  • sel
  • poivre mignonnette
  • 4 brins de persil frais, équeutés et ciselés

Tápérték
ekkora adagban: 4 portions
Kalória
2769 kJ / 66 kcal
Fehérje
31 g
Szénhidrát
35 g
Zsír
43 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése