Ecco il primo numero della primavera! Un mese di sorprese, come le ricette per la tua Pasqua e per riscoprire tutti i giorni la buona cucina e gli ingredienti di stagione, come le fave o gli asparagi.
Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti
3óra 45p
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1óra
Pasta al forno vegetariana filante
1óra
Tiramisù pasquale
3óra 30p
Pinza triestina
6óra
Bruco polpetta (di verdure)
40p
Cocottine di fave
40p
Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi
50p
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55p
Pasta di grano saraceno con crema di piselli e pecorino
30p
Risotto alla curcuma e agretti
35p
Rosti di patate con hummus di fave
2óra
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25p
Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave
4óra 40p
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4óra
Pappa lattea mela e finocchio
20p
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35p
Tortine al limone e rosmarino
1óra 30p
Torta salata bietole e uova
2óra
Toasts al basilico con formaggio alle erbe e olio al limone
2óra
Riso basmati alle erbe e pollo
40p
Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)
2óra
Biscotti di farro con sciroppo d'agave e yogurt
1óra
Momo
2óra
Balep korkun
1óra 30p
Zuppa Thenthuk
1óra
Crostata con crema ai frutti di bosco
4óra
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2óra 30p
Crostata fragole e timo (vegan)
2óra
