Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3.7 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 45p

6 porzioni

Összetevők

10 g di sale grosso
4 grani di pepe nero
3 rametti di timo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
2 bacche di ginepro
25 g di pistacchi salati sgusciati
40 g Emmental a pezzi
100 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
50 g di mortadella a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
500 - 550 g di filetto di agnello in un unico pezzo
2000 g di acqua
30 g di succo di limone
60 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino intero
400 g di agretti
50 g di scalogno a metà
1 pizzico di sale

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 466.2 mg

Fehérje 25.3 g

Kalória 1558.7 kJ / 372.5 kcal

Zsír 29 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.2 g

Szénhidrát 2.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gulash tirolese

1h 20min

Lasagna autunnale

2h

Porchetta con pere e cipolle

12h

Brasato ai funghi

6h

Involtini di cotica al sugo

1h 10min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Goulash ungherese

1h 45min

Cannelloni al ragù

1h 30min

Stinchi alle erbe

2h

Arrosto di vitello arrotolato

2h

Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti

50min

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Összes megjelenítése