Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3.7 3 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 45p

6 porzioni

Összetevők

10 g di sale grosso
4 grani di pepe nero
3 rametti di timo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
2 bacche di ginepro
25 g di pistacchi salati sgusciati
40 g Emmental a pezzi
100 g di salsiccia di maiale spellata, a pezzi
50 g di mortadella a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
500 - 550 g di filetto di agnello in un unico pezzo
2000 g di acqua
30 g di succo di limone
60 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino intero
400 g di agretti
50 g di scalogno a metà
1 pizzico di sale

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 466.2 mg

Fehérje 25.3 g

Kalória 1558.7 kJ / 372.5 kcal

Zsír 29 g

Rost 2.2 g

Telített zsír 7.2 g

Szénhidrát 2.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spezzatino di reale alle olive

1 Std. 20 Min

Stufato di pollo al sidro

2 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 Min

Zuppa di orzo e pollo

1 Std.

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 Std. 25 Min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 Min

Maiale in agrodolce

45 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 Min

Straccetti di vitello ai carciofi

40 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 Min

Összes megjelenítése