Eszközök és tartozékok
Pinza triestina
Előkészítés 30p
Összesen 6óra
2 pezzi
Összetevők
Aroma
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Poolish
-
100 g di farina manitoba
-
100 g acqua
-
15 g di lievito di birra fresco
Primo impasto
-
1 uovo
-
200 g di farina tipo 00
-
120 g di zucchero
-
65 g di burro a tocchetti
Secondo impasto
-
1 uovo
-
40 g di zucchero
-
100 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a tocchetti
-
latte q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
81.2 mg
Fehérje
28.8 g
Kalória
6645 kJ /
1588 kcal
Zsír
64.2 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
36 g
Szénhidrát
238.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù al pistacchio e cioccolato
8óra
Cheesecake ricotta e pere
4óra 35p
Gelato al caffè e Fava Tonka
10óra 30p
Pavé brasiliano alle banane
1óra 25p
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1óra
Cheesecake al cannolo siciliano
8óra 55p
Mousse al cioccolato
3óra 30p
Torta foresta nera
3óra
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
4óra 30p
Milkshake alle pesche e vaniglia
10p
Gelato pistacchio e mandorle
8óra 30p
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4óra 30p