Μηδέν σπατάλη

9 Recipes

Με το Thermomix® δεν πετάμε τίποτα! Χρησιμοποιούμε το κρέας και τα λαχανικά που έμειναν από ένα ψητό, τις φλούδες και τα κοτσάνια από φρούτα και λαχανικά, τον πολτό αμυγδάλου που έμεινε όταν φτιάξαμε γάλα αμυγδάλου, το μπαγιάτικο ψωμί και γενικά μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στο μηδέν!

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)

45 min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45 min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2h 30 min

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

45 min

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

50 min

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1h 20 min

Μάφινς με φλούδα μήλου

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε

20 min