Με το Thermomix® δεν πετάμε τίποτα! Χρησιμοποιούμε το κρέας και τα λαχανικά που έμειναν από ένα ψητό, τις φλούδες και τα κοτσάνια από φρούτα και λαχανικά, τον πολτό αμυγδάλου που έμεινε όταν φτιάξαμε γάλα αμυγδάλου, το μπαγιάτικο ψωμί και γενικά μειώνουμε τη σπατάλη τροφίμων στο μηδέν!
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45 min
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55 min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 min
Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2h 30 min
Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά
45 min
Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)
50 min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20 min
Μάφινς με φλούδα μήλου
1h
Πάνκεϊκ με ψημένη γλυκοπατάτα που περίσσεψε
20 min